Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate maranggi Yummy

Sate maranggi. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Tak hanya kesempurnaan citarasa, tapi juga keindahan dekorasi dan kesegaran alami.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Kamu dapat membuat Sate maranggi dengan menggunakan 18 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate maranggi

  
1. Persiapkan 500 gram daging sapi.
  
2. Kamu memerlukan 4 lembar daun pepaya.
  
3. Persiapkan 1 buah paprika kuning.
  
4. Kamu memerlukan 1 buah paprika hijau.
  
5. Kamu memerlukan secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk.
  
6. Kamu memerlukan Bumbu halus :.
  
7. Siapkan 6 siung bawang merah.
  
8. Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
  
9. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas dan jahe.
  
10. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
  
11. Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar.
  
12. Persiapkan Bahan oles :.
  
13. Kamu memerlukan 1 bungkus kecap manis.
  
14. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  
15. Persiapkan Bahan Sambal :.
  
16. Persiapkan 1 bungkus kecap manis.
  
17. Persiapkan 6 siung bawang merah.
  
18. Siapkan 6 cabai rawit.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate maranggi Purwakarta sudah lama terkenal akan kelezatannya. Sate Maranggi Purwakarta tidak menggunakan kuah kacang, melainkan bumbu yang meresap ke dalam daging kambing, sapi. Bobo.id - Sate Maranggi merupakan sate asli Purawakarta yang terkenal dengan kelezatannya.

Langkah-langkah Pembuatan Sate maranggi

  
1. Cuci bersih daging. Lalu bungkus dengan daun pepaya. Biarkan 30 menit. Lalu potong kotak2. Marinasi kan dengan lada, garam, kaldu bubuk. Dan bumbu halus. Biarkan 15 menit.
  
2. Cuci bersih paprika lalu potong kotak2. Stelah itu ambil lidi sate lalu tusukan daging lalu paprika hijau daging lagi lalu paprika merah. Lalukan sampai habis.
  
3. Panggang di teflon anti lengket. Panggang sampai daging masak..
  
4. Potong cabai rawit dan bawang merah lalu taruh di wadah dan beri kecap manis. Sajikan di atas piring sate..

Awalnya, pedagang sate maranggi adalah pendatang dari negeri Tiongkok yang kemudian. Sate Maranggi Abah Use is just one of Purwakarta's many landmarks to discover. Visitors can find the best hotel prices near many Restaurants and Cafes - only on Agoda.com. Sate Maranggi baik sate kaming maupun sapi di sajikan dengan bumbu kacang, bumbu kecap, dan saos tomat super pedas. Untuk bumbu kuahnya Anda bisa memilih ingin yang rasa pedas atau manis.