Resep: Sate Maranggi Empuk Lezat

Sate Maranggi Empuk. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Assalamualaikum, di video kali ini saya akan berbagi resep & tips cara membuat sate maranggi yang empuk #satemaranggi #sateempuk #satedaging. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Biasanya daging sapi mudah lebih empuk dam cepat matang jika dimasak. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Sate Maranggi Cara Membuat Sate Maranggi. Kamu dapat membuat Sate Maranggi Empuk dengan menggunakan 9 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi Empuk

  
1. Persiapkan 1 kg daging sapi.
  
2. Kamu memerlukan 3 ons lemak jando.
  
3. Kamu memerlukan 2 lbr daun pepaya.
  
4. Kamu memerlukan 10 siung bawang merah.
  
5. Persiapkan 5 siung bawang putih.
  
6. Kamu memerlukan 1 saset royco sapi.
  
7. Persiapkan 1 saset ketumbar bubuk desaku.
  
8. Persiapkan 4 sdm kecap manis.
  
9. Siapkan 2 sdm saos tiram.

Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Sate maranggi terkenal dengan dagingnya yang empuk dan bumbu merespa ke dalam daging. Bagi anda yang ingin mencobanya di rumah ini dia resep sate maranggi.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi Empuk

  
1. Buntel daging sapi dan jando menggunakan daun pepaya selama 2 jam.
  
2. Setelah 2 jam buka buntelan lalu potong kotak kotak daging dan jando ukuran sesuai keinginan.
  
3. Blender bawang merah, bawang putih, royco, dan ketumbar, lalu siram di atas potongan daging, beri kecap dan saos tiram, aduk aduk hingga rata, buntel kembali menggunakan daun pepaya hingga 8 jam.
  
4. Tusuk sate dengan urutan yg di inginkan, kalo saya 3 daging dan 1 jando. Ketika hendak di bakar lumuri kembali sate mentah dengan kecap, setelah itu bakar hingga kematangan yg di inginkan, sajikan dengan irisan bawang merah, tomat dan cabai.

Yetty ini terletak di Jalan Raya Bungursari, dekat sekali dengan exit Tol Daging satenya pun benar-benar empuk, bisa dibuktikan saat digigit tidak ada perlawanan dan langsung. Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Berikut IDN Times kasih rekomendasi resep sate maranggi yang empuk dijamin bikin nafsu makan bertambah. Buat kamu yang menyukai makanan sate, Berikut merupakan resep sate maranggi yang enak Yuk, ikuti resep berikut untuk membuat sajian sate maranggi yang lebih spesial dan menggugah selera. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.