Sate maranggi ala purwakarta simple.
Kamu dapat memasak Sate maranggi ala purwakarta simple dengan menggunakan 9 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate maranggi ala purwakarta simple
- Kamu memerlukan 0.5 kg Daging sapi has dalam.
- Persiapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar.
- Kamu memerlukan 1 cm jahe.
- Siapkan 5 cm lengkuas.
- Kamu memerlukan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan sesuai selera Kecap manis.
- Kamu memerlukan 3 daun pepaya.
Step by step Pembuatan Sate maranggi ala purwakarta simple
- Haluskan semua bahan bumbu.
- Lumuri daging sapi iris dengan bumbu dan ditambahkan air asam jawa serta kecap.
- Bungkus dengan daun pepaya sambil di remas remas. Simpan dalam kulkas 3 jam. Semalaman lebih baik.
- Tusuk2 daging dengan tusuk sate dan siap dibakar atau bisa menggunakan teflon. Olesi sate dengan sisa bumbu ditambahkan margarin dan kecap atau madu.