Sate Maranggi panggang teflon.
Kamu dapat membuat Sate Maranggi panggang teflon dengan menggunakan 13 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi panggang teflon
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (sesuai selera).
- Siapkan kecap manis.
- Siapkan tusukan.
- Kamu memerlukan mentega.
- Persiapkan daun pepaya.
- Kamu memerlukan cabe rawit & tomat (untuk sambal).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 buah bawang merah & putih.
- Kamu memerlukan 1 ruas Jahe & Lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Kamu memerlukan air asam jawa.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi panggang teflon
- Potong dadu sate, lalu simpan di wadah yang berisi daun pepaya. Diamkan 30 menit..
- Haluskan bumbu, saya di blender biar lebih halus. setelah halus, masukan ke daging yang sudah di diamkan 30 menit, lalu campur beri 2sdm kecap. lalu aduk rata..
- Setelah rata, tusuk sate. Siapkan 1sdm mentega di beri 2sdm kecap untuk olesan sate ktika di panggang..
- Panggang sate di teflon, setelah setengah matang oleskan mentega tadi. panggang hingga kering..
- Potong cabe dan tomat lalu di beri kecap untuk sambal, sate maranggi siap di hidangkan..