Sate Maranggi mudah.
Kamu dapat membuat Sate Maranggi mudah dengan menggunakan 14 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi mudah
- Persiapkan 500 gram daging sapi.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Persiapkan 2 ruas jari jahe.
- Kamu memerlukan 2 ruas jari lengkuas.
- Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdm garam.
- Kamu memerlukan 1/2 sdm gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya kecap manis.
- Kamu memerlukan Bahan sambal.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Kamu memerlukan 2 siung bawang merah.
- Persiapkan 5 Cabe rawit.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi mudah
- Potong potong daging.
- Haluskan semua bumbu dengan campuran sedikit air (saya pakai blender).
- Rendam potongan daging dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan beri kecap manis secukupnya, diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
- Tusuk tusukan daging dengan tusuk sate.
- Bakar sate diatas arang/alat pembakaran sampai kematangan yang diinginkan.
- Buat sambal (potong dadu timun, tomat, bawang merah, cabe, lalu tuang kecap manis secukupnya). Siap disantap.