Resep: Sate Maranggi Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Maranggi.

Sate Maranggi Kamu dapat memasak Sate Maranggi dengan menggunakan 19 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi

      
  1. Siapkan 25 tusuk Daging kambing.
    2.   
  2. Siapkan Bahan bumbu sate.
    3.   
  3. Siapkan 7 siung bawang merah.
    4.   
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
    5.   
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
    6.   
  6. Siapkan secukupnya Ketumbar.
    7.   
  7. Persiapkan secukupnya Lada.
    8.   
  8. Persiapkan 1 ruas lengkuas.
    9.   
  9. Siapkan 5 sdm Air asam jawa.
    10.   
  10. Siapkan 1 sdm gula merah.
    11.   
  11. Kamu memerlukan Kecap manis.
    12.   
  12. Siapkan Garam.
    13.   
  13. Kamu memerlukan Sedikit nenas cincang.
    14.   
  14. Kamu memerlukan Bahan sambal :.
    15.   
  15. Kamu memerlukan sesuai selera Cabe rawit.
    16.   
  16. Kamu memerlukan 1 buah tomat.
    17.   
  17. Kamu memerlukan Kecap manis.
    18.   
  18. Siapkan Sedikit cuka.
    19.   
  19. Kamu memerlukan 2 siung bawang merah.

Step by step Pembuatan Sate Maranggi

      
  1. Blender bahan kecuali kecap dan nenas, setelah bahan halus campur kecap aduk rata, lalu tuang ke tiap sate sampe semua rata, masukkan potongan nenas (agar empuk) diamkan (saya diamkan didalam kulkas semalaman) atau bisa juga sebelum ditusuk dikasih potongan nenas dlu.
    2.   
  2. Setelah didiamkan, panaskan panggangan kasih minyak sedikit,lalu panggang sate sampe mateng.
    3.   
  3. Untuk sambel iris kasar tomat, bawang, cabe, tambahkan kecap dan sedikit cuka aduk rata, sajikan bersama sate.