Resep: Sate Maranggi daging sapi ala Azel Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Maranggi daging sapi ala Azel.

Sate Maranggi daging sapi ala Azel Kamu dapat memasak Sate Maranggi daging sapi ala Azel dengan menggunakan 23 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi daging sapi ala Azel

      
  1. Kamu memerlukan 250 gr daging.
    2.   
  2. Persiapkan Bumbu marinasi;.
    3.   
  3. Kamu memerlukan Secukupnya jintan.
    4.   
  4. Siapkan 3 sdm ketumbar.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 2 siung bawang merah.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 1/4 sdt merica.
    8.   
  8. Siapkan Seruas kelingking kencur.
    9.   
  9. Kamu memerlukan Sedikit kunyit.
    10.   
  10. Siapkan Garam+kaldu bubuk.
    11.   
  11. Persiapkan Sedikit Jahe.
    12.   
  12. Persiapkan Sedikit Lengkuas.
    13.   
  13. Persiapkan Pelengkap ;.
    14.   
  14. Persiapkan Tusuk sate.
    15.   
  15. Siapkan Bawang goreng.
    16.   
  16. Persiapkan 5-8 sdm kecap manis.
    17.   
  17. Persiapkan Sambal kecap;.
    18.   
  18. Persiapkan Jeruk nipis.
    19.   
  19. Persiapkan Bawang merah.
    20.   
  20. Kamu memerlukan Sedikit kencur.
    21.   
  21. Siapkan Cabe rawit.
    22.   
  22. Kamu memerlukan Tomat.
    23.   
  23. Persiapkan Kecap manis.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi daging sapi ala Azel

      
  1. Iris kecil dan agak tipis daging dengan bumbu marinasi 6jam-semalaman dalam wadah dikulkas..
    2.   
  2. Setelah dimarinasi ±6jam. Tusuk daging yg sudah di marinasi dengan tusuk sate. kemudian bakar hingga matang. (Sy menggunakan teflon).
    3.   
  3. Sambal kecap; uleg halus sedikit kencur, bawang merah diuleg kemudian beri sedikit garam dan cabe rawit diuleg kasar, lalu uleg kasar jg tomat dan beri perasan jeruk nipis. Boleh di iris kasar sesuai selera masing-masing.