Cara Termudah untuk Membuat Sate Maranggi Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Maranggi.

Sate Maranggi Kamu dapat membuat Sate Maranggi dengan menggunakan 14 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi

      
  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 5 siung bawang merah.
    3.   
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 3 sachet kecap manis bangau.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
    6.   
  6. Kamu memerlukan Garam.
    7.   
  7. Kamu memerlukan Merica.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 1 helai besar daun pepaya.
    9.   
  9. Kamu memerlukan Tusukan sate.
    10.   
  10. Kamu memerlukan Bahan sambal kecap.
    11.   
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 1 buah tomat.
    13.   
  13. Kamu memerlukan Cabe rawit / domba.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 2 sachet kecap manis bangau.

Step by step Pembuatan Sate Maranggi

      
  1. Potong-potong daging sapi menjadi bagian kecil atau sesuai selera (tidak perlu di cuci terlebih dahulu).
    2.   
  2. Siapkan 1 helai daun pepaya yang sudah di cuci bersih. Bungkus potongan daging dengan daun pepaya, diamkan selama kurang lebih 30 menit.
    3.   
  3. Haluskan bumbu (bawang merah&putih) tambahkan kecap manis, ketumbar bubuk dan sedikit garam juga merica.
    4.   
  4. Setelah 30 menit, tusuk daging sate masing-masing 3 potongan setiap tusukan.
    5.   
  5. Marinasi daging yang sudah ditusuk dengan bumbu yang telah di haluskan, diamkan kira-kira 10-15 menit. (sambil menunggu pembakaran jadi).
    6.   
  6. Untuk membuat sambal kecap, iris tipis bawang merah, cabe rawit, dan potong dadu tomat kemudian aduk dalam satu mangkuk / wadah lalu tambahkan kecap manis.