Sate Maranggi Ala Bunda.
Kamu dapat membuat Sate Maranggi Ala Bunda dengan menggunakan 17 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi Ala Bunda
- Kamu memerlukan 500 gr daging sapi, potong kotak.
- Persiapkan Bumbu Halus :.
- Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh cabe merah besar.
- Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
- Persiapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu memerlukan secukupnya Gula merah.
- Persiapkan 2 sdt air asam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan Saus / sambal kecap :.
- Persiapkan 20 bh cabe rawit, potong kecil.
- Kamu memerlukan 4 bh bawang merah, potong kecil.
- Persiapkan 1 bh tomat, potong dadu.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 200 ml kecap manis.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi Ala Bunda
- Campur daging dan bumbu halus, diamkan 30 menit.
- Tusuk - tusuk, Bakar diatas bara hingga matang.
- Hidangkan dengan saus kecap.