Resep: Sate Maranggi Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Maranggi.

Sate Maranggi Kamu dapat memasak Sate Maranggi dengan menggunakan 15 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi

      
  1. Siapkan 250 gr daging khas dalam.
    2.   
  2. Persiapkan Tusuk sate.
    3.   
  3. Siapkan Kecap manis.
    4.   
  4. Persiapkan secukupnya Garam.
    5.   
  5. Siapkan secukupnya Gula.
    6.   
  6. Persiapkan secukupnya Kaldu bubuk.
    7.   
  7. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Bumbu halus.
    9.   
  9. Siapkan 3 bawang putih.
    10.   
  10. Siapkan 6 bawang merah.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 1 ruas kecil jahe.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 1 ruas kecil laos.
    13.   
  13. Siapkan 1 st ketumbar.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 1/2 st jinten.
    15.   
  15. Siapkan 1 st gula merah.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi

      
  1. Siapkan bahan, cuci daging dan potong kotak - kotak kemudian sisihkan.
    2.   
  2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, laos, ketumbar, jintan, gula merah kemudian sisihkan.
    3.   
  3. Campur daging dengan bumbu halus, beri kecap, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, garam aduk rata dan perbaiki rasanya. Diamkan hingga 30 menit supaya bumbu meresap.
    4.   
  4. Tusuk daging dengan tusukan sate.
    5.   
  5. Panaskan pemanggang teflon, olesi dengan minyak, bakar daging sambil di olesi sisa bumbu rendaman dan tambahan kecap, bolak balik hingga sate mulai sedikit gosong dan matang. Angkat dan sajikan..