Sate Maranggi Ayam Praktis.
Kamu dapat membuat Sate Maranggi Ayam Praktis dengan menggunakan 18 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi Ayam Praktis
- Kamu memerlukan 500 gr ayam (cuci, potong, lumuri jeruk nipis).
- Kamu memerlukan Tusuk sate.
- Persiapkan 2 sdm margarin.
- Kamu memerlukan Bumbu halus :.
- Persiapkan 7 siung bawang merah.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt ketumbar.
- Persiapkan 1/4 sdt jintan.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Persiapkan 2 butir kemiri.
- Persiapkan 3 sdm gula merah sisir.
- Siapkan Olesan :.
- Kamu memerlukan 1/2 sdm madu.
- Kamu memerlukan 2 sdm kecap manis.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi Ayam Praktis
- Blender semua bumbu halus.
- Cuci ayam yg sudah di perasin jeruk nipis, kemudian siapkan mangkok masukkan bumbu & ayam, aduk rata, biarkan di kulkas 1 jam, kalau mau lebih meresap lagi bikin malam pagi baru di tusukin.
- Tusuk ayam pakai tusukan sate sampai selesai.
- Siapkan happy call, oles margarin, tata sate, setelah 1/2 matang oles pakai bumbu olesan, balik, oles lagi sampai matang, untuk happy call waktu pangang tutup sebentar, baru buka terus, biar air di dalam cepet kering.