🌸 Sate Maranggi khas Purwakarta.
Kamu dapat membuat 🌸 Sate Maranggi khas Purwakarta dengan menggunakan 11 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan 🌸 Sate Maranggi khas Purwakarta
- Persiapkan 500 gr daging sapi campur lemak.
- Persiapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu memerlukan 50 gr Gula merah.
- Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Persiapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 Sium bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas parut.
- Siapkan Bahan pendukung:.
- Persiapkan Kecap manis.
- Kamu memerlukan Irisan bawang merah, tomat dan cabai rawit.
Step by step Pembuatan 🌸 Sate Maranggi khas Purwakarta
- Potong-potong kecil daging dan lemak sapi. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, kemudian masukan daging yg sudah di potong-potong tadi kedalam wadah lalu masukan juga bumbu yg sudah di haluskan. Aduk hingga tercampur rata, lalu tutup dengan plastik atau wadah tertutup, simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit..
- Tusuk-tusuk daging dengan tusuk sate, lalu bakar diatas bara api atau di atas pan anti lengket hingga matang. Sesekali olesi daging dengan minyak goreng..
- Sate Maranggi siap untuk disantap dengan sambal kecap dan nasi hangat..