Sate Maranggi ala ala.
Kamu dapat memasak Sate Maranggi ala ala dengan menggunakan 17 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi ala ala
- Kamu memerlukan 250 daging sapi potong kotak sesuai selera.
- Kamu memerlukan secukupnya Kecap manis.
- Kamu memerlukan Bahan Sambal Kecap: campur semua bahan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Mentega.
- Kamu memerlukan Bumbu halus:.
- Persiapkan 7 buah bamer.
- Kamu memerlukan 5 buah baput.
- Siapkan 2 sdm ketumbar.
- Persiapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Kamu memerlukan 1 ruas lengkuas.
- Kamu memerlukan 2 keping gula merah.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Persiapkan Bamer secukupnya pot kotak.
- Persiapkan Cabai rawit secukupnya potong potong.
- Persiapkan 1 buah tomat,pot sesuai selera.
Step by step Pembuatan Sate Maranggi ala ala
- Campur daging dengan bumbu halus aduk rata,kemudian taruh dikulkas (me: 2 jam biar bumbu meresapnya makin mantul.).
- Tusukan daging ketusukan sate hingga daging habis..
- Me: kukus dengan panci presto kurleb 15 menit, biar pas dibakarnya gak terlalu lama..
- Siapkan bahan olesan campur kecap manis dengan mentega aduk rata..
- Bakar sate dengan bumbu oles kecap manis(me: pakai roster), masak hingga matang. Angkat dan sajikan dengan campuran sambal kecap. Sisanya bisa disimpan dikulkas yang belum dibakar buat sahur.....