Sate Maranggi.
Kamu dapat memasak Sate Maranggi dengan menggunakan 19 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi
- Siapkan 750 gr daging sapi dgn lemak, potong kecil2.
- Kamu memerlukan Tusuk sate.
- Siapkan Garam.
- Kamu memerlukan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan Seruas jahe.
- Kamu memerlukan Seruas lengkuas.
- Persiapkan 1 sdt ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt lada.
- Persiapkan 2 sdm gula merah.
- Kamu memerlukan air asam jawa dr 1 sdm asam.
- Kamu memerlukan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Sambal:.
- Persiapkan Cabe rawit merah.
- Siapkan Tomat.
- Persiapkan Secukupnya bawangmerah.
- Kamu memerlukan Kecap.
- Siapkan Jeruk limau.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi
- Campur daging dengan bumbu halus aduk tambahkan garam lalu simpan dlm lemari es kurleb 1 jam..
- Tusuk2 daging dgn tusukan sate..
- Lalu siapkan grillpan atau grill untuk membakar sate, panggang smpai matang..
- Untuk sambal: iris semua bahan tambahkan perasan jeruk dan kecap. Selamat mencoba..