Resep: Sate Maranggi HappyCalL Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Maranggi HappyCalL.

Sate Maranggi HappyCalL Kamu dapat membuat Sate Maranggi HappyCalL dengan menggunakan 9 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi HappyCalL

      
  1. Persiapkan 300 gr daging sapi potong².
    2.   
  2. Kamu memerlukan 100 gr gula merah.
    3.   
  3. Siapkan 2 sdm air hangat.
    4.   
  4. Kamu memerlukan Bumbu Halus.
    5.   
  5. Siapkan 2 sdm ketumbar sangrai.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
    7.   
  7. Siapkan 4 siung bawang merah.
    8.   
  8. Persiapkan 1 sdt asam jawa.
    9.   
  9. Siapkan 1 sdt garam.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi HappyCalL

      
  1. Potong² daging sesuai selera (kalo ada daun pepaya, boleh langsung bungkus daun pepaya ato pakai 1 sdm nanas biar empuk) sisihkan..
    2.   
  2. Tusuk daging, lalu panggang sampai harum dan matang..
    3.   
  3. Haluskan bumbu, beri gula merah, garam juga asam, terakhir masukan air, aduk rata. Masukan daging dalam wadah, lalu beri bumbu halus, aduk terus sampai rata. Simpan kurang lebih 30 menit supaya bumbu merata..
    4.   
  4. Sambal Sate; bahan² cabe rawit secukupnya, 1 buah tomat merah diiris², 4 siung bawang merah diiris², 1 sdt air jeruk lemon/air asam, secukupnya garam dan gula pasir. Ulek rawit jangan sampai terlalu halus, lalu masukan irisan tomat dan bawang, ulek lg kasar. Beri garam, gula dan air asam. Cicipi rasa dan sajikan..