Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate maranggi Yummy

Sate maranggi. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Tak hanya kesempurnaan citarasa, tapi juga keindahan dekorasi dan kesegaran alami. Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Kamu dapat memasak Sate maranggi dengan menggunakan 11 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate maranggi

  
1. Kamu memerlukan Bahan :.
  
2. Siapkan 500 gr daging has dalam.
  
3. Siapkan 7 butir bawang merah.
  
4. Kamu memerlukan 4 siyng bawang putih.
  
5. Kamu memerlukan 1 ruas jari lengkuas muda.
  
6. Persiapkan Minyak untuk menumis.
  
7. Persiapkan Bumbu:.
  
8. Kamu memerlukan 50 gr gula merah iris.
  
9. Siapkan 3 sdm madu.
  
10. Kamu memerlukan 1/2 sdt garam.
  
11. Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar sangrai dan haluskan.

Satay (/ˈsæteɪ/ SA-tay, /ˈsɑːteɪ/ SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Resep Sate Maranggi Sapi Khas Sunda Cibungur, Purwakarta dan Cianjur, Jawa Barat Sederhana Spesial Asli Enak. Sate maranggi identik dengan sate sapi yang paling lezat dengan bumbu sate. Sate Maranggi baik sate kaming maupun sapi di sajikan dengan bumbu kacang, bumbu kecap, dan saos tomat super pedas.

Langkah-langkah Pembuatan Sate maranggi

  
1. Potong2 kecil daging kurang lebih ukuran 1,5x1,5 cm,sisihkan.
  
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,dan lengkuas,lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.Angkat dan sisihkan..
  
3. Masukkan daging ke dalam wadah,lalu masukkan bumbu tumis dan bumbu lainnya.Aduk2 hingga tercampur rata.Tutup,simpan dalam kulkas kurang lebih 30menit..
  
4. Tusuk2 daging dengan tusuk sate,lalu bakar dengan bara api atau di atas wajan antilengket hingga matang.Sesekali olesi daging dengan minyak sayur..
  
5. Sate maranggi siap di santap dengan sambal kecap dan nasi hangat..

Untuk bumbu kuahnya Anda bisa memilih ingin yang rasa pedas atau manis. Sate Maranggi Bagja Cibungur, Indonesia aún no tiene opiniones. ¡Sé el primero en escribir una opinión! Resep masakan sate maranggi ini sendiri adalah masakan khas masyarakat sunda, Masyarakat sunda tidak menyebutnya sebagai sate maranggi, melainkan cukup dengan maranggi saja. Alamat Sate Maranggi Purwakarta ini berada di Jl. Raya Cibungur, ruas jalan alternatif penghubung Jakarta-Bandung.