Cara Termudah untuk Menyiapkan 12. Sate Maranggi Empuk Yummy

Delicious, fresh and tasty.

12. Sate Maranggi Empuk.

12. Sate Maranggi Empuk Kamu dapat memasak 12. Sate Maranggi Empuk dengan menggunakan 11 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan 12. Sate Maranggi Empuk

      
  1. Kamu memerlukan 250 gr daging sapi.
    2.   
  2. Siapkan 10 siung bawang merah.
    3.   
  3. Persiapkan 8 siung bawang putih.
    4.   
  4. Persiapkan 3 sendok teh ketumbar bubuk.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 1 sendok makan asem jawa.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 1/2 ruas gula merah.
    7.   
  7. Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
    8.   
  8. Persiapkan 1 sendok teh garam.
    9.   
  9. Siapkan 1 sendok teh merica.
    10.   
  10. Persiapkan 1 buah tomat untuk saus kecap.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 5 buah cabe keriting untuk saus kecap.

Langkah-langkah Pembuatan 12. Sate Maranggi Empuk

      
  1. Siapkan daging yang sudah dicuci bersih..
    2.   
  2. Remas daun pepaya, bungkus daging dengan daun pepaya agar empuk alami. Diamkan selama 30 menit..
    3.   
  3. Buat bumbu-bumbu dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, gula merah, garam. Campurkan dengan air asam jawa. Saya menghaluskan dengan blender..
    4.   
  4. Campurkan daging dan bumbu sudah dihaluskan. Diamkan selama 15 menit.
    5.   
  5. Buat porsi tusukan sesuai selera. Kalo saya 5 potong untuk satu tusuk..
    6.   
  6. Karena saya tidak punya panggangan arang, saya menggunakan grill saja..
    7.   
  7. Sajikan dengan saus kecap yang sudah dicampurkan dengan irisan tomat dan cabai. Tambahkan lontong sebagai pelengkap.