Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate Maranggi khas purwakarta Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Maranggi khas purwakarta.

Sate Maranggi khas purwakarta Kamu dapat membuat Sate Maranggi khas purwakarta dengan menggunakan 13 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi khas purwakarta

      
  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2.   
  3. Siapkan 1/2 kg daging kambing.
  4.   
  5. Kamu memerlukan 1/4 gula merah.
  6.   
  7. Persiapkan Garam.
  8.   
  9. Persiapkan Vetsin.
  10.   
  11. Kamu memerlukan Ketumbar.
  12.   
  13. Siapkan Timun.
  14.   
  15. Kamu memerlukan Bawang merah.
  16.   
  17. Kamu memerlukan Wortel.
  18.   
  19. Kamu memerlukan Cabe rawit.
  20.   
  21. Persiapkan Kecap.
  22.   
  23. Siapkan Tepung sagu.
  24.   
  25. Siapkan Tusuk sate.

Step by step Pembuatan Sate Maranggi khas purwakarta

      
  1. Potong daging menjadi seperti dadu.
  2.   
  3. Ulek gula merah, garam dan vetsin serta ketumbar remas remas kedalam potongan daging sampai bumbu meresap.
  4.   
  5. Setelah meresap tusuk daging sebanyak 3 atau 4 potong.
  6.   
  7. Didalam wadah lain, potong wortel, timun menjadi dadu tambahkan cabe rawit.
  8.   
  9. Haluskan gula merah, cabe rawit secukupnya, bawang merah, garam lalu campurkan kecap dan beri 1 sendok tepung sagu.. koreksi rasa.
  10.   
  11. Bakar sate dengan arang sajikan dengan acar dan tambahkan bumbu kecap.