Cara Termudah untuk Menyiapkan Ayam geprek sambal matah Sempurna

Ayam geprek sambal matah. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam.

Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal. Kamu dapat memasak Ayam geprek sambal matah dengan menggunakan 11 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam geprek sambal matah

  
1. Persiapkan Bahan sambal matah.
  
2. Kamu memerlukan 5 siung bawang merah.
  
3. Siapkan 3 potong serai muda (bagian dalamnya aja).
  
4. Kamu memerlukan 10-15 buah cabe rawit.
  
5. Siapkan 2 sdm minyak zaitun (opsional).
  
6. Persiapkan 2 sdm minyak panas.
  
7. Siapkan secukupnya Garam.
  
8. Persiapkan secukupnya Royco.
  
9. Siapkan Bahan ayam crispy.
  
10. Kamu memerlukan 2 potong Ayam.
  
11. Kamu memerlukan Bumbu crispy (aku pakai sasa).

Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat Tambahkan daun kemangi kol dan mentimun; Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah.

Step by step Pembuatan Ayam geprek sambal matah

  
1. Campurkan 5 sdm bumbu crispy dgn 5 sdm air es..
  
2. Lumuri ayam dgn bumbu tersebut. Goreng sampai kekuningan. Tiriskan..
  
3. Geprek ayam crispy..
  
4. Iris semua bahan sambal matah. Masukkan ke mangkuk. Siram minyak panas dan minyak zaitun..
  
5. Campurkan ayam geprek dengan sambal matah. Sajikan..

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah.