Sate Maranggi Endess.
Kamu dapat membuat Sate Maranggi Endess dengan menggunakan 10 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi Endess
- Persiapkan 1/4 kg daging sapi.
- Kamu memerlukan 8 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Persiapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Kamu memerlukan 1/2 ruas jahe.
- Kamu memerlukan 1 gandu gula merah.
- Kamu memerlukan 1 buah asam jawa.
- Siapkan 1 bks Royco sapi.
- Kamu memerlukan Merica.
Step by step Pembuatan Sate Maranggi Endess
- Potong2 daging sapi. Biar agak empuk saat dibakar daging bisa ditusuk2 garpu dlu ya.
- Haluskan semua bumbu. Untuk asam jawanya saya larutin dulu pake air hangat buang bijinya baru dicampurkan dengan bumbu halus.
- Tuang bumbu halus ke daging sapi yang sudah dipotong2. Marinasi sekitar 30menit lalu tusuk2 pake tusukan sate.
- Siap dibakar. Bisa disajikan bersama sambal kecap.