Resep: Sate Maranggi Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Maranggi.

Sate Maranggi Kamu dapat membuat Sate Maranggi dengan menggunakan 9 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi

      
  1. Kamu memerlukan 1/2 kg Daging has dalam (krn kami ngak suka yg berlemak).
  2.   
  3. Kamu memerlukan 1 ons Lombok kriting/ besar.
  4.   
  5. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
  6.   
  7. Persiapkan 10 butir Bawang merah.
  8.   
  9. Persiapkan 10 butir bawang putih.
  10.   
  11. Siapkan 2 sdm Ketumbar.
  12.   
  13. Kamu memerlukan 1 sdt merica.
  14.   
  15. Siapkan sesuai selera Gula merah.
  16.   
  17. Siapkan secukupnya Terasi, garam.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi

      
  1. Haluskan semua bumbu,.
  2.   
  3. Tumis hingga wangi dan berminyak, matikan kompor.
  4.   
  5. Potong dadu daging, masukkan pada bumbu yg telah ditumis, diamkan biar bumbu meresap (1jam),.
  6.   
  7. Tusuk daging dan panggang dgn dibolak-balik biar tdk gosong.
  8.   
  9. .
  10.   
  11. Bisa juga dipanggang dengan teflon ya moms.....
  12.   
  13. Agar sate terasa moist, tingkat kematangan sedang lebih disarankan, celupkan kembali dalam sisa bumbu, pangang kembali sebentar dan teteskan minyak goreng, angkat dan sajikan.