Resep: Sate maranggi empuk endes Sempurna

Sate maranggi empuk endes. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Serta cara membuat sambal oncom dan sambal kecap spesial yang mengundang selera. Assalamualaikum, di video kali ini saya akan berbagi resep & tips cara membuat sate maranggi yang empuk #satemaranggi #sateempuk #satedaging.

Sate maranggi yang terkenal di cianjur yaitu sate maranggi warujajar yang berada di Jalan KH. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Kamu dapat memasak Sate maranggi empuk endes dengan menggunakan 13 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate maranggi empuk endes

  
1. Kamu memerlukan 1/4 kg daging sapi.
  
2. Persiapkan 1 sdt garam.
  
3. Kamu memerlukan 2 sdt gula merah.
  
4. Siapkan 1 cm jahe.
  
5. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  
6. Siapkan 3 siung bawang merah.
  
7. Persiapkan 1 siung bawang putih.
  
8. Kamu memerlukan Secukupnya asam jawa.
  
9. Siapkan Bahan sambal.
  
10. Siapkan Secukupnya kecap.
  
11. Persiapkan 10 cabe rawit.
  
12. Kamu memerlukan 2 siung bawang merah.
  
13. Kamu memerlukan Jeruk Nipis.

Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Sate maranggi terkenal dengan dagingnya yang empuk dan bumbu merespa ke dalam daging. Bagi anda yang ingin mencobanya di rumah ini dia resep sate maranggi.

Step by step Pembuatan Sate maranggi empuk endes

  
1. Potong dadu daging sapi, bungkus dengan daun pepaya, diamkan 30 menit.
  
2. Haluskan semua bumbu.
  
3. Oleskan bumbu ke daging, bungkus dg daun pepaya lagi diamkan 15 menir agar bumbu meresap.
  
4. Tusuk daging, bakar dg hati hati jangan sampai api membesar.
  
5. Semntara itu siapkan sambal kecap, iris cabe rawit dan bawang meras tipis tipis, campurkan dg kecap.
  
6. Angkat maranggi dan sajikan.
  
7. .
  
8. .

Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Sate Tanpa Bau prengus seenak dan selezat sate kambing mbok galak dan pak mesran. Food photography, cake, cookies and Indonesian food. Biasanya saya kurang suka sate kambing, setelah saya mencoba sate kambing di Sate Maranggi ternyata rasanya beda seperti sate kambing kebanyakan. Satenya tidak bau, empuk, dan bumbunya sangat meresap. Andai saja sate ini ada di Bandung, mungkin tempat ini bisa menjadi tempat.