Bagaimana Cara Membuat Sate Maranggi Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Maranggi.

Sate Maranggi Kamu dapat membuat Sate Maranggi dengan menggunakan 14 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi

      
  1. Persiapkan 500 gr daging sapi tanpa lemak.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 100 gr gula aren, parut.
    3.   
  3. Persiapkan 4 sdm kecap manis.
    4.   
  4. Siapkan 25 tusuk sate.
    5.   
  5. Siapkan Bumbu halus :.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 10 siung bawang merah.
    7.   
  7. Persiapkan 6 siung bawang putih.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 2 sdm ketumbar.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 2 sdm air asam jawa.
    10.   
  10. Siapkan Sambal kecap :.
    11.   
  11. Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 1 buah tomat, iris kecil.
    13.   
  13. Siapkan 5 buah cabai rawit, iris kecil.
    14.   
  14. Kamu memerlukan Kecap.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi

      
  1. Potong daging menjadi bentuk dadu ukuran kecil. Jangan memotong daging terlalu besar dan tebal karna daging tidak akan matang secara merata. Sisihkan..
    2.   
  2. Masukan parutan gula aren, kecap manis dan bumbu halus. Lumuri daging secara merata. Diamkan selama kurang lebih 45 menit di dalam kulkas agar bumbu meresap ke dalam daging.
    3.   
  3. Setelah didiamkan, tusukkan daging pada tusuk sate. 1 tusuk sate biasanya saya memakai 3 potongan daging.
    4.   
  4. Panggang diatas bara api, beri olesan kecap manis. Bakar hingga sate matang merata..
    5.   
  5. Sajikan bersama sambal kecap.