Resep: Sate maranggi#kita berbagi Yummy

Sate maranggi#kita berbagi. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Tak hanya kesempurnaan citarasa, tapi juga keindahan dekorasi dan kesegaran alami.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Kamu dapat memasak Sate maranggi#kita berbagi dengan menggunakan 8 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate maranggi#kita berbagi

  
1. Kamu memerlukan 500 gr daging sapi.
  
2. Persiapkan 3 siung bawang putih.
  
3. Persiapkan 5 siung bawang merah.
  
4. Persiapkan 2 cm jahe.
  
5. Kamu memerlukan 2 cm lengkuas.
  
6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  
7. Persiapkan 1/2 lada.
  
8. Kamu memerlukan secukupnya garam,gula merah,asam jawa.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate maranggi Purwakarta sudah lama terkenal akan kelezatannya. Sate Maranggi Purwakarta tidak menggunakan kuah kacang, melainkan bumbu yang meresap ke dalam daging kambing, sapi. Sate Maranggi baik sate kaming maupun sapi di sajikan dengan bumbu kacang, bumbu kecap, dan saos tomat super pedas.

Langkah-langkah Pembuatan Sate maranggi#kita berbagi

  
1. Daging cuci bersih,potong dadu.
  
2. Siapkan daun pepaya untuk membungkus.
  
3. Bungkus rapat kurang lebih 30 menit supaya daging empuk.
  
4. Siapkan bumbu.
  
5. Dihaluskan.
  
6. Setelah 30 menit campur bumbu halus ke daging.tambahkan kecap manis aduk rata.simpan di kulkas 15 menit supaya bumbu meresap.
  
7. Siap di bakar.
  
8. Sate siap di nikmati bersama sambalnya tomat, bawang merah,cabe rawit,kecap manis.

Untuk bumbu kuahnya Anda bisa memilih ingin yang rasa pedas atau manis. Sate Maranggi Abah Use is just one of Purwakarta's many landmarks to discover. Visitors can find the best hotel prices near many Restaurants and Cafes - only on Agoda.com. Satay (/ˈsæteɪ/ SA-tay, /ˈsɑːteɪ/ SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Resep masakan sate maranggi ini sendiri adalah masakan khas masyarakat sunda, Masyarakat sunda tidak menyebutnya sebagai sate maranggi, melainkan cukup dengan maranggi saja.