Resep: Sate Maranggi ala Bunda Qillaa Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Maranggi ala Bunda Qillaa.

Sate Maranggi ala Bunda Qillaa Kamu dapat membuat Sate Maranggi ala Bunda Qillaa dengan menggunakan 17 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi ala Bunda Qillaa

      
  1. Siapkan 250 gr daging kambing (pot kecil dadu).
    2.   
  2. Siapkan 20 bj tusuk sate.
    3.   
  3. Siapkan ✔bumbu ulek.
    4.   
  4. Persiapkan 3 siung bawang putih.
    5.   
  5. Persiapkan 5 siung bawang merah.
    6.   
  6. Siapkan secukupnya garam.
    7.   
  7. Persiapkan 3 sdm kecap manis.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 1 sdm ketumbar.
    9.   
  9. Siapkan 4 bj kemiri.
    10.   
  10. Persiapkan 1 cm jahe.
    11.   
  11. Persiapkan 1 cm lengkuas.
    12.   
  12. Kamu memerlukan ✔untuk sambel.
    13.   
  13. Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis).
    14.   
  14. Kamu memerlukan 1 bh tomat (iris kecil2).
    15.   
  15. Kamu memerlukan 10 cabe rawit ijo (iris kecil2).
    16.   
  16. Persiapkan secukupnya kecap manis.
    17.   
  17. Siapkan secukupnya garam.

Step by step Pembuatan Sate Maranggi ala Bunda Qillaa

      
  1. Pertama cuci bersih daging pot dadu lumuri dg bumbu ulek sampe merata diamkan selama 30 mnt agar bumbu meresap.
    2.   
  2. Setelah 30 mnt tusuk daging selang seling daging dan lemak kambing lalu bakar diatas pembakaran. Sambil dibolak-balik agar matang sempurna.
    3.   
  3. Sambil nunggu sate matang kita buat sambalnya campurkan bawang merah, cabe rawit, kecap manis, garam sambil diaduk rata.
    4.   
  4. Sajikan sate dan taburi sambal diatasnya.. sate maranggi siap disantap bersama klrg tercinta smoga bermanfaat ya bun (sambalnya lupa difoto 😀😆).