Sate Maranggi #KitaBerbagi.
Kamu dapat membuat Sate Maranggi #KitaBerbagi dengan menggunakan 16 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi #KitaBerbagi
- Kamu memerlukan 2 ons daging sapi.
- Siapkan Sedikit lemak sapi.
- Persiapkan 4 lembar daun pepaya.
- Persiapkan Bumbu halus:.
- Persiapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 3 cm jahe.
- Kamu memerlukan 3 cm lengkuas.
- Kamu memerlukan sesuai selera Air asam jawa.
- Kamu memerlukan 2 sdm gula merah sisir.
- Kamu memerlukan Secukupnya Garam, merica.
- Persiapkan Sambel kecap:.
- Persiapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau.
- Persiapkan 2 sdm cuka.
- Kamu memerlukan Secukupnya Kecap manis.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi #KitaBerbagi
- Potong dadu daging dan lemak sapi. Cuci dan bungkus dengan daun pepaya. Diamkan selama 30 menit..
- Blender semua bumbu halus..
- Lumuri potongan daging dan lemak sapi dgn bumbu halus, tambahkan kecap, aduk rata. Diamkan selama 15 menit. Lalu tusuk daging kombinasi lemak sapi..
- Panggang, balikkan dan angkat sampai warna berubah coklat kehitaman..
- Siapkan sambal kecap: iris serong tomat dan cabe rawit hijau, tambahkan cuka dan kecap, aduk2..
- Taburi sambal kecap ke atas sate maranggi. Sajikan..