Resep: Sate Babi Manis ala Bos Enak

Sate Babi Manis ala Bos.

Kamu dapat membuat Sate Babi Manis ala Bos dengan menggunakan 15 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Babi Manis ala Bos

  
1. Siapkan 1 kg daging babi dgn sedikit lemak, potong dadu.
  
2. Persiapkan Secukupnya arang dan tusuk sate.
  
3. Siapkan Bumbu rendaman (bumbu halus) :.
  
4. Siapkan 7 siung bawang merah, haluskan.
  
5. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih, haluskan.
  
6. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
  
7. Kamu memerlukan Secukupnya kecap manis (+/-100ml).
  
8. Persiapkan Sesuai selera garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir.
  
9. Kamu memerlukan Sambal kecap :.
  
10. Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
  
11. Kamu memerlukan Sesuai selera cabe rawit.
  
12. Kamu memerlukan Sedikit garam, merica.
  
13. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  
14. Kamu memerlukan Pelengkap :.
  
15. Persiapkan Bawang merah, iris2.

Step by step Pembuatan Sate Babi Manis ala Bos

  
1. Aduk rata potongan daging babi dengan bumbu halus, diamkan agar bumbu meresap. Bisa disimpan dlu dlm kulkas +/- 1 jam. Stlh itu tusuk2 potongan daging PD tusuk sate. Klo suka ditusuk2 dulu baru dicelupkan kedalam bumbu bole juga :).
  
2. Sambal kecap : uleg bawang putih dan cabe beserta garam, merica. Beri kecap manis secukupnya. Icipi rasanya.
  
3. Bakar sate diatas arang/bara api hingga matang sambil dibolak-balik dan sesekali dioles dengan bumbu rendamam agar didapat warna yg cantik.. bole ditambah kecap manis bila bumbu rendaman/olesan terlalu cair.
  
4. Sajikan sate babi bersama sambal kecap dan irisan bawang merah..
  
5. Sedap....