Sate Babi Manis Tanggerang. Je hebt sate en je hebt sate babi manis. Zoet, sappig en krokant, ik kan het wel proberen te beschrijven, maar je moet het eigenlijk gewoon zelf proberen te. Sate babi ko encung was reviewed by Asian Food Channel but long before it I already become a fan of their foods.
Worth it bgt sih, dagingnya empuk dan tebel. Tangerang, Tangerang bölgesindeki restoranlar, Serpong Utara restoranları, En iyi Serpong Utara restoranları, Tangerang restoranları. Untuk pembelian dari luar kota silakan pesan melalui JNE Yes dan TIKI Overnight Service. Kamu dapat membuat Sate Babi Manis Tanggerang dengan menggunakan 16 bahan dalam 11 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Babi Manis Tanggerang
- Siapkan 1 Kg daging babi (kapsim).
- Persiapkan Sedikit lemak babi potong dadu.
- Siapkan Bahan yang Dihaluskan :.
- Kamu memerlukan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 Sm Ketumbar Sangrai.
- Kamu memerlukan 7 Butir Kemiri sangrai sampai keluar sdkt minyak api kecil.
- Persiapkan 4 Cm kunyit (Bakar asal).
- Kamu memerlukan 10 Slice Lengkuas.
- Persiapkan 5 Sm Air Asam.
- Persiapkan 10 Butir Bawang merah.
- Siapkan Bahan Tambahan :.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Persiapkan secukupnya Lada.
- Kamu memerlukan 5 sendok makan Gula Jawa diiris halus.
- Persiapkan 4 Sm Kecap Manis (Bango).
- Kamu memerlukan 1 buah Jeruk Limau peras buang biji.
Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really happy when my grandparents bought a portion for our lunch. Even though it was ages and ages ago. Sate Babi Ko Encung Gading Serpong.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Babi Manis Tanggerang
- Cuci Bersih Daging babi dibawah air mengalir.
- Iris Tipis, jgn terlalu tipis.
- Siapkan Ulekan, ambil daging babi yang sudah diiris, pukul pukul jgn terlalu keras sampai daging melebardan menjadi tipis sekali, kerjakan sampai habis..
- Taruh dalam 1 wadah seperti Baskom, campur semua bahan yg di haluskan diatas termasuk potongan dadu lemak babi, aduk dan remas menggunakan tangan, tambahkan bahan tambahannya, cicipi sdkt sampai pas, wangi ketumbar harus sdkt mendominan, jgn keasinan.
- Tutup wadah menggunakan Plastic Wrapping diamkan minimal 2 - 3 jam semalaman lbh baik.
- Ambil daging yg sdh dibumbui menggunakan metode tusuk lilit, pada saat ditusuk remas asal sampai menempel ditusukannya, per tusuk jangan terlalu kurus, dan sebaiknya ditengah2 tusukan masukan potongan dadu Lemak babi lanjutkan dengan daging lagi, kenapa? Supaya minyak dari lemak babi tersebut pada saat terbakar akan mengeluarkan aroma asap yang nantinya akan sangat membantu menambah rasa pada sate tersebut saat matang..
- Teknik pembakaran sebaiknya menggunakan arang karena rasa pasti beda sekali dengan yg dibakar menggunakan kompor....tp kl tdk ada pilihan laun yah pakai kompor tdk apa..
- Pada saat membakar siapkan minyak goreng, bawang putih blender, kecap campur... Gunakan bahan ini sebagai bahan oles saat membakar.......
- Setelah matang siram dengan kecap manis.
- Untuk Cocolan Campurkan Kecap Manis, Cabai rawit, bawang merah dan 1 butir jeruk limau....campur.
- Siap dinikmati.......
Contact Sate Babi Ko Encung Gading Serpong on Messenger. Saté babi manis - süßes Schweinefleisch am Spieß. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von gdaboss ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Kalau bicara soal sate babi sudah dipastikan, Sate Babi Johan masuk ke dalam deretan sate yang punya Anda pengemar babi bisa puas merasakan bermacam sate babi mulai dari sate manis, sate daging Sate Pasar Lama.