Sate babi. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. All reviews pork satay sate babi rice dewi sri dipping sauce local food salt tree spicy meat taste bali yummy kuta bbq serving.
Can be made with chicken breasts and then it is called Sate Ayam. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). by rasamalaysiarecipes. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce. Kamu dapat membuat Sate babi dengan menggunakan 22 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate babi
- Persiapkan 500 gr daging babi yang ada lemak potong dadu.
- Kamu memerlukan Bumbu halus :.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 2 butir kemiri.
- Siapkan bumbu tambahan :.
- Kamu memerlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Kamu memerlukan 1/2 blok gula merah (jika suka manis bisa ditambah).
- Persiapkan 1/2 sdt garam.
- Persiapkan 1/2 sdm kecap asin.
- Kamu memerlukan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (jika suka lebih asam bs ditambah).
- Siapkan 1 sdt totole (optional).
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
- Kamu memerlukan bahan sambal kecap :.
- Persiapkan 3 siung bawang merah iris.
- Kamu memerlukan 1/2 buah tomat potong dadu kecil.
- Persiapkan 10 buah cabe rawit iris.
- Persiapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu memerlukan 1/4 blok gula merah.
- Persiapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 jeruk nipis.
Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Menu saya : sate babi+nasi , sate babi+lontong , sama bakut.
Langkah-langkah Pembuatan Sate babi
- Cuci bersih daging yang sudah dipotong.
- Campur daging dengan semua bumbu halus dan bumbu tambahan kemudian remas2 sedikit dan diamkan. Kalau saya biasa saya diamkan satu malam di kulkas biar bumbu meresap..
- Kemudian tusuk-tusuk daging. Campur daging dengan lemak agar sate tidak kering.
- Kemudian panggang bisa di atas arang kalau saya menggunakan happy call.
- Bisa langsung dinikmati ataupun ditambah dengan sambal kecap..
In Nederland zijn we er gek op: Indische saté. Uiteraard overgoten door pindasaus en daarbovenop een stuk kroepoek. Sate Babi Lezat Enak di Bali. Online food ordering Jgn lewatkan, ketika anda di rumah, kantor, atau di hotel, telepon Sate Babi Sungai Gangga,, order tunggu pesanan datang *syarat & ketentuan berlaku. Penyelidikan kasus penjualan sate babi merek KMS B Simpang Haru, Kota Padang, Sumbar, terus berlanjut.