Cara Termudah untuk Membuat Sate Babi Simple dan Empuk Sempurna

Sate Babi Simple dan Empuk.

Kamu dapat membuat Sate Babi Simple dan Empuk dengan menggunakan 14 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Babi Simple dan Empuk

  
1. Siapkan 1 kg daging babi satean.
  
2. Kamu memerlukan 5 lbr daun jeruk yg diiris tipis.
  
3. Persiapkan 10 siung bawang merah.
  
4. Kamu memerlukan 6 siung bawang putih.
  
5. Siapkan 5 kemiri, sangrai.
  
6. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
  
7. Kamu memerlukan 2 cabe besar.
  
8. Persiapkan 2 cm jahe.
  
9. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  
10. Siapkan 50 gr gula merah.
  
11. Siapkan 1 sdt garam.
  
12. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  
13. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  
14. Persiapkan secukupnya Minyak goreng.

Step by step Pembuatan Sate Babi Simple dan Empuk

  
1. Haluskan bawang, ketumbar, kemiri, tumis. Setelah wangi tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk, gula merah, kecap asin, kecap manis. Aduk-aduk. Koreksi rasa tambahkan garam..
  
2. Campur tumisan bumbu ke dalam daging yang sudah di potong-potong, aduk rata..
  
3. Tusuk daging dengan tusukan sate, simpan kulkas. Saya simpan semalaman..
  
4. Siapkan 1 bawang putih haluskan campur dengan 1 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin dan 1 sdm minyak goreng..
  
5. Panggang babi setengah matang oleskan dengan kecap. Balik terus supaya tidak ngosong. Demikian seterusnya sampai matang..
  
6. Untuk pelengkap siapkan 2 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, irisan cabe rawit, irisan bawang merah dan jeruk nipis..
  
7. Selamat mencoba😊.