Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam. Kamu dapat memasak Ayam Geprek dengan menggunakan 18 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam Geprek
- Kamu memerlukan Bahan Rendaman Ayam :.
- Kamu memerlukan 1/4 kg ayam.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt lada bubuk.
- Kamu memerlukan secukupnya garam.
- Kamu memerlukan jeruk nipis.
- Kamu memerlukan Adonan Basah :.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Kamu memerlukan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu memerlukan Air dingin.
- Kamu memerlukan Adonan Kering :.
- Kamu memerlukan 2 sdm tepung maizena.
- Persiapkan 5 sdm tepung terigu.
- Kamu memerlukan Bahan Sambal Bawang :.
- Siapkan 20 butir cabai.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Geprek
- Giling bawang putih & garam, siapkan bahan adonan basah lalu campurkan kedua bahan tsb dan tambahkan air. beri jeruk nipis lalu diamkan dikulkas selama 15 menit..
- Siapkan adonan kering, lalu pindahkan ayam tadi ke dalam adonan kering lalu di goreng hingga kecoklatan.lalu tiriskan.
- Siapkan bahan sambal, goreng cabai dan bawang putih sebentar lalu giling dan beri garam dan gula secukupnya lalu siram dengan minyak panas. setelah selesai, geprek ayam yg telah digoreng tadi dengan sambal bawang. siap dihidangkan.
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Beberapa resep ayam geprek kekinian dan cara membuatnya yang sangat mudah. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus!