Resep: Fillet Ayam Geprek Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Fillet Ayam Geprek.

Fillet Ayam Geprek Kamu dapat memasak Fillet Ayam Geprek dengan menggunakan 17 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Fillet Ayam Geprek

      
  1. Siapkan 500 gr fillet ayam.
    2.   
  2. Siapkan Bahan marinasi:.
    3.   
  3. Siapkan 2 siung bawang putih iris halus.
    4.   
  4. Kamu memerlukan Garam.
    5.   
  5. Kamu memerlukan Merica.
    6.   
  6. Persiapkan Bahan basah:.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 1 butir telur ayam kocok.
    8.   
  8. Persiapkan Bahan tepung kering:.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 10 sdm terigu.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 6 sdm maizena.
    11.   
  11. Siapkan Garam.
    12.   
  12. Kamu memerlukan Merica.
    13.   
  13. Kamu memerlukan Bahan sambal bawang:.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 15 cabe rawit.
    16.   
  16. Siapkan 2 sdm minyak panas.
    17.   
  17. Kamu memerlukan Garam.

Step by step Pembuatan Fillet Ayam Geprek

      
  1. Iris daging fillet, lalu saya pipihkan (tipis). Rendam ayam dengan bahan marinasi. Kalau saya, rendam semalaman agar bumbu meresap..
    2.   
  2. Kocok telur ayam, campurkan pada fillet ayam yg telah dimarinasi tadi. Diamkan sejenak..
    3.   
  3. Campurkan bahan tepung kering (jgn lupa garam dan merica secukupnya). Balurkan dan ratakan tepung kering pada ayam tadi, dicubit2 sesekali..
    4.   
  4. Goreng ayam, hingga coklat keemasan..
    5.   
  5. Sambal bawang: Goreng bawang putih. Lalu diuleg bersama cabe rawit mentah (kalau mau digoreng boleh juga, kembali selera masing2). Lalu siram dengan minyak panas dari penggorengan ayam tadi..
    6.   
  6. Geprek ayam bersama sambal. Selamat menikmati!🙏🏻.