Bagaimana Cara Memasak Sate Lilit Ayam Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit Ayam. Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat.

Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam (Balinese Chicken Satay) Meat on a stick is one of Chad's favorite foods, so I picked out a recipe from the Sate section to try out. Sate was introduced to Indonesia by South Indians, but it has adapted into countless possibilities based on the region, religion, and available ingredients. Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. Kamu dapat memasak Sate Lilit Ayam dengan menggunakan 26 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam

      
  1. Kamu memerlukan 200 gr daging ayam yang sudah dihaluskan.
    2.   
  2. Persiapkan 1 genggam kelapa parut.
    3.   
  3. Kamu memerlukan secukupnya Garam.
    4.   
  4. Persiapkan 1 sdm gula jawa.
    5.   
  5. Siapkan 10 batang sereh.
    6.   
  6. Kamu memerlukan Bahan bumbu halus :.
    7.   
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
    8.   
  8. Persiapkan 3 nsiung bawang merah.
    9.   
  9. Siapkan 1 cabe rawit merah.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 3 cabe merah kriting.
    11.   
  11. Siapkan 1 cm kunyit.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 1 cm jahe.
    13.   
  13. Persiapkan 1 cm kencur.
    14.   
  14. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar.
    15.   
  15. Siapkan 1/2 sdt lada.
    16.   
  16. Kamu memerlukan 2 kemiri.
    17.   
  17. Kamu memerlukan 1 sdt terasi.
    18.   
  18. Persiapkan Bahan sambal matah :.
    19.   
  19. Kamu memerlukan 1 siung bawang putih.
    20.   
  20. Persiapkan 3 siung bawang merah.
    21.   
  21. Kamu memerlukan 2 cabe rawit merah.
    22.   
  22. Kamu memerlukan 2 cabe rawit hijau.
    23.   
  23. Persiapkan 1 sdm perasan jeruk nipis.
    24.   
  24. Siapkan 1 sdm minyak panas.
    25.   
  25. Persiapkan 1/2 sdt gula.
    26.   
  26. Kamu memerlukan 1/2 sdt garam.

This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. The spiced minced meat is wound around bamboo, sugar cane or lemongrass sticks, it is then grilled on charcoal. Introducing Sate Lilit: These bite-sized Balinese morsels are going to change your life. Made with minced pork (or tuna or chicken), these easy Balinese Satays are packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as Basa Genap.

Step by step Pembuatan Sate Lilit Ayam

      
  1. Ulek/blender bahan bumbu halus lalu tumis sampai wangi.
    2.   
  2. Campurkan daging ayam halus, kelapa, dan tumisan bumbu halus. Setelah itu lilitkan pada sereh..
    3.   
  3. Panggang sate lilit dengan teflon/oven (aku pakai oven selama 20 menit suhu 200°C, sate dibalik sekali).
    4.   
  4. Membuat sambal matah: iris bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit lalu beri perasan jeruk nipis, gula, garam dan minyak panas. Aduk sampai merata..
    5.   
  5. Sajikan sate lilit ayam dengan sambal matah. Selamat mencobaaa ! :).

If you're ready to head on over to FLAVOUR TOWN, read on! Satay (/ ˈ s æ t eɪ / SA-tay, / ˈ s ɑː t eɪ / SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. It is from Indonesia and popular in Malaysia, Philippines, Singapore, Thailand, and Brunei. It also recognized and popular along Suriname and Netherlands. Satay may consist of diced or sliced chicken, goat.