Resep: 150. Sate lilit ayam Sempurna

150. Sate lilit ayam. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

Kalau biasanya sate dibakar, kali ini kita buat sate dengan digoreng. Coba saja buktikan dengan resep Sate Lilit Ikan Ayam Goreng berikut. Bakar sate lilit sambil sesekali dibalik bila salah satu sisinya sudah matang dan berwarna kecokelatan. Kamu dapat membuat 150. Sate lilit ayam dengan menggunakan 13 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan 150. Sate lilit ayam

  
1. Kamu memerlukan 35 gram bawang merah --> haluskan.
  
2. Siapkan 20 gram bawang putih --> haluskan.
  
3. Persiapkan 1 batang sereh --> iris bagian putihnya.
  
4. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  
5. Siapkan 400 gr daging ayam giling.
  
6. Kamu memerlukan 40 gr kelapa parut.
  
7. Persiapkan 40 gr wortel parut.
  
8. Kamu memerlukan 2 sachet saus cabe.
  
9. Persiapkan 1 sdm fiber creme / 35 ml santan kental.
  
10. Kamu memerlukan 1 sdm tepung sagu.
  
11. Persiapkan 1 sdt saus tiram.
  
12. Persiapkan 1 sdt garam.
  
13. Siapkan 1 sdt gula.

Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate Lilit Ayam merupakan salah satu sajian kuliner masakan Indonesia yang berasal dari Bali. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua.

Langkah-langkah Pembuatan 150. Sate lilit ayam

  
1. Bawang + sereh + kunyit --> tumis hingga harum dan matang.
  
2. Bumbu tumis + bahan lain --> campur dan uleni hingga tercampur rata; timbang sekitar 40gr, bentuk lonjong, tusuk dengan tusuk sate, lalu padatkan.
  
3. Panggang hingga matang (suhu 160° api atas bawah sekitar 20 menit - balik di menit ke-10) atau panggang di teflon.

Setelah sate lilit ayamnya matang, angkat dan hidangkan bersama sambal matah ala bali. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak. Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi. Sering kali sate lilit Bali dijadikan sebagai rekomendasi tepat untuk mengisi perut kosong setelah. Namun, sate lilit ayam merupakan salah satu varian yang paling banyak dikonsumsi.