Sate Lilit ayam keju.
Kamu dapat memasak Sate Lilit ayam keju dengan menggunakan 17 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit ayam keju
- Kamu memerlukan 350 fillet ayam bagian paha (boleh dada).
- Persiapkan 35 gram kelapa parut.
- Persiapkan 35 gram wortel.
- Siapkan 50 gram keju.
- Kamu memerlukan 15 batang sereh.
- Persiapkan 1 sdt saus tiram.
- Kamu memerlukan 1 sdm tepung sagu.
- Persiapkan 1 sdm Fiber cream (atau bisa diganti dengan 35 ml santan kental).
- Kamu memerlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Persiapkan Bumbu Halus :.
- Persiapkan 35 gram bawang merah.
- Siapkan 20 gram bawang putih.
- Siapkan 3 cabe merah buah bijinya.
- Persiapkan 1 ruas kencur.
- Kamu memerlukan 1 ruas kunyir bakar.
- Siapkan 1 sereh iris halus bagian putihnya.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Lilit ayam keju
- Cuci bersih ayam, potong potong, masukkan kedalam food processor atau chooper bersama dengan wortel yang sudah dicuci dan dipotong. Haluskan..
- Haaluskan bumbu halus, tumis hingga wangi, harum dan matang.
- Campur semua bahan dalam mangkuk, uleni hingga semua bahan tercampur rata. Buat bentuk kepalan lonjong, tusuk dengan batang sereh, padatkan..
- Panggang diatas teflon anti lengket hingga matang atau panggang di oven selama 30 menit (balik di menit 15). Siap disajikan :).