Resep: #12.Sate Ayam Yummy

#12.Sate Ayam.

Kamu dapat memasak #12.Sate Ayam dengan menggunakan 20 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan #12.Sate Ayam

  
1. Kamu memerlukan Bahan Rendam Ayam :.
  
2. Persiapkan 250 gr ayam fillet.
  
3. Persiapkan 1 sdm air jeruk nipis.
  
4. Kamu memerlukan 1/2 sdt garam.
  
5. Persiapkan Bumbu Halus:.
  
6. Siapkan 100 gr kacang tanah (goreng).
  
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  
8. Persiapkan 2 siung bawang merah.
  
9. Kamu memerlukan 3 buah kemiri (sangrai).
  
10. Kamu memerlukan 1 sdt merica bubuk.
  
11. Kamu memerlukan 3 sdm kecap manis.
  
12. Persiapkan 1 sdm Gula merah.
  
13. Kamu memerlukan 1/2 sdt garam.
  
14. Siapkan 1 sdt royko sapi.
  
15. Siapkan 150 ml air (sampai kekentalannya pas).
  
16. Persiapkan 3 sdm minyak makan (untuk menumis).
  
17. Siapkan Bahan Pelengkap:.
  
18. Kamu memerlukan Secukupnya bawang merah goreng.
  
19. Siapkan Secukupnya bawang merah (iris).
  
20. Persiapkan Secukupnya cabe rawit (irit).

Step by step Pembuatan #12.Sate Ayam

  
1. Rendam ayam dgn air jeruk nipis dan garam selama 15menit, sisihkan..
  
2. Blender bumbu halus, kemudian tumis, atur kekentalannya ya (tdk terlalu cair dan tdk kental)..
  
3. Ambil 3 sdm bumbu halus yg sdh d tumis tambahkan air 3 sdm dan minyak 1sdm, lumuri bumbu tsb ke ayam, diamkan 30menit hingga meresap (taruh kulkas ya)..
  
4. Yg namanya sate kan di tusuk2 yaaa, karna saya gk punya stoknya jdi di panggang saja di oven. 10menit api bawah, kemudian 10menit api atas, dijamin ayam empuk, dan matang merata. Tata di atas loyang hitam yg di gambar..
  
5. Kemudian tata di piring daging sate siram dgn bumbunya, taburi bawang merah goreng, cabe iris dan bawang merah iris. Itu sayurannya pake sawi rebus, tinggal dikit hehe, suami klo mkn harus pake sayur..
  
6. Selesai..