Resep: Sate ayam Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate ayam. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya.

Sate ayam For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Kamu dapat membuat Sate ayam dengan menggunakan 16 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam

      
  1. Persiapkan 1 kg paha ayam.
    2.   
  2. Siapkan Bumbu 1 :.
    3.   
  3. Persiapkan 250 g kacang tanah.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 10 biji cabe besar.
    5.   
  5. Siapkan 10 biji cabe rawit.
    6.   
  6. Persiapkan Bawang merah.
    7.   
  7. Kamu memerlukan Bawang putih.
    8.   
  8. Siapkan Gula.
    9.   
  9. Persiapkan Garam.
    10.   
  10. Persiapkan Bumbu 2 (untuk lumuri ayam sebelum dibakar) :.
    11.   
  11. Persiapkan 1 biji Bawang bombay (cincang).
    12.   
  12. Kamu memerlukan Bawang putih cincang.
    13.   
  13. Persiapkan Kecap asin.
    14.   
  14. Kamu memerlukan Kecap inggris.
    15.   
  15. Kamu memerlukan Kecap manis.
    16.   
  16. Siapkan Perasan jeruk limao.

See more ideas about Sate ayam, Recipes, Satay. Sate Ayam Madura By Nia Syifa resep praktis dari member langsungenak. Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).

Langkah-langkah Pembuatan Sate ayam

      
  1. Pertama2 cuci ayam dg bersih kemudian potong dadu dan lumuri bumbu (2.
    2.   
  2. Setelah dilumuri bumbu 2 (biarkan kira2 30menit agar bumbu menyerap ke dalam ayam sebelum di bakar.kemudian ditusuk dg tusukan sate dan panggan dalan oven selama 10menit dg suhu 200°(ini dg tujuan agar sate empuk dan tdk cepat mengeras walaupun dimakan dg keadaan dingin).
    3.   
  3. Langkah selanjutnya buatlah bumbu kacang dg menggoreng semua bahan bumbu 1 (kemudian diblender sampai halus.masukkan semua bahan.setelah diblender..dimasak dg api kecil hingga agak kental.cicipi rasa sesuai selera masing2..
    4.   
  4. Terakhir bakar ayam yg telah dipanggang dg oven tdi diatas arang dg dipolesi sebagian dg bumbu kacang bila suka.setelah matang..hidangkan dg nasi panas..lontong..dg tambahjan bawang goreng.SELAMAT MENCOBA.

Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.