Sate Ayam ala Tiger Kitchen.
Kamu dapat membuat Sate Ayam ala Tiger Kitchen dengan menggunakan 15 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam ala Tiger Kitchen
- Siapkan 1.5 potong dada ayam boiler.
- Kamu memerlukan Bumbu Halus:.
- Persiapkan 7 Bawang Merah.
- Kamu memerlukan 5 bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri.
- Persiapkan 1/5 sdt ketumbar.
- Persiapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya garam, kaldu, gula jawa.
- Siapkan Bumbu Lain:.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm kecap asin.
- Kamu memerlukan 100 ml susu cair putih.
- Siapkan 1 jempol laos digeprek.
- Persiapkan 2 batang sereh digeprek.
- Kamu memerlukan Tusuk sate yang telah direndam air.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam ala Tiger Kitchen
- Tumis bumbu halus, masukkan laos dan sereh..
- Beri garam, merica, kaldu blok, tuangi susu. Masukkan kecap manis dan kecap asin, aduk sampai mengental..
- Ayam yang telah dipotong2 masukkan wadah, kemudian tuangkan bumbu yang telah dimasak diatas..
- Marinasi selama semalaman dikulkas..
- Tusuk satenya, panggang (saya oven) dan sembari olesi bumbu..
- Sajikan.