Sate Madura. Последние твиты от Sate Madura (@SateMadura). Menyediakan sate ayam, sate kambing, sop kambing, lontong dan menerima pesanan untuk acara : Aqiqah, Pernikahan, Khitanan dan lainya. Cara membuat bumbu sate madura yang enak dan lezat.
Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura. Sate Madura biasanya terbuat dari ayam. Madura selain terkenal sebagai pulau garam, juga terkenal dengan satenya. Kamu dapat membuat Sate Madura dengan menggunakan 9 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Madura
- Siapkan 2 buah dada ayam, potong dadu.
- Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 125 ml kecap manis.
- Persiapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 250 gr kacang tanah.
- Persiapkan 2 biji cabe rawit.
- Siapkan 500 ml air matang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Sate atau kadangkala ditulis satay atau satai adalah makanan yang terbuat dari potongan daging. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Madura
- Tusuk dada ayam yang sudah dipotong dadu dengan tusuk sate.
- Haluskan kacang tanah, bawang putih, bawang merah, garam dan cabai. Pakai blender lebih cepat, hehehe..
- Tumis bumbu halus dengan kecap manis, daun jeruk, dan air hingga kental.
- Oleskan bumbu yang sudah mengental ke daging ayam.
- Kalau menggunakan bakaran, bakar hingga kecoklatan di kedua sisi. Karena nggak punya bakaran, pakainya oven deh. Kalau pakai oven, panggang di dalam oven dengan suhu 150° C selama 20-30 menit, Jangan lupa di balik di tengah-tengah waktu memanggang..
- Sajikan dengan lontong/ ketupat, irisan kubis, dan sambal kecap.
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi. Sate Madura Pak Heri mampu bersaing dengan bisnis yang lainnya. melalui produk andalan yaitu Sate yang berasal dari Madura. memberika Kenikmatan dan kepuasan tersendiri untuk setiap. Bumbu Sate Madura memang sangat terasa istimewa dan nikmat, walaupun di buat hanya dengan bahan-bahan sederhana. Mau mencoba resepnya? ini dia rahasianya.