Resep: Sate Tempe Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Tempe. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Sate Tempe—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bikin sajian baru menggunakan tempe yuk.

Sate Tempe Bikin sajian baru menggunakan tempe yuk. Kali ini Endeus ingin membagikan resep dan cara mengolah tempe menjadi sate. Menu ini bisa menjadi variasi kalau bosan dengan menu tempe yang. sate tempe ini dapat Anda sajkan sebagai pilihan pelengkap yang nikmat. Kamu dapat memasak Sate Tempe dengan menggunakan 17 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Tempe

      
  1. Persiapkan 1 papan Tempe, potong dadu.
    2.   
  2. Persiapkan Secukupnya Tusuk sate.
    3.   
  3. Kamu memerlukan secukupnya kecap manis.
    4.   
  4. Siapkan Secukupnya perasan jeruk nipis.
    5.   
  5. Persiapkan 4 lembar Daun Jeruk.
    6.   
  6. Siapkan Bumbu halus :.
    7.   
  7. Persiapkan 6 siung Bawang putih.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 12 bawang merah(saya pakai red onion bukan Shallot,kecil2).
    9.   
  9. Kamu memerlukan 5 kemiri.
    10.   
  10. Siapkan 2 sdm Ketumbar bubuk.
    11.   
  11. Persiapkan 2 Sdm Gula pasir.
    12.   
  12. Persiapkan 85 gr Gula coklat.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 2 sdm Jinten bubuk.
    14.   
  14. Siapkan 1 sdm Lada.
    15.   
  15. Kamu memerlukan sejumput kaldu ayam.
    16.   
  16. Kamu memerlukan 1 sdt garam.
    17.   
  17. Persiapkan secukupnya air.

Penyajiannya bisa langsung disajikan dengan bumbu disiramkan ke sate tempe atau sate tempe. Sate tempe merupakan salah satu olahan sate yang sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat kita. Resep sate tempe ini tidak kalah enak dengan orek tempe dan tempe bumbu kalio. Sudah pernah mencoba sajian sate tempe?

Step by step Pembuatan Sate Tempe

      
  1. Tumis tempe bersama dengan daun jeruk lalu angkat dan tiriskan minyaknya.
    2.   
  2. Blender bumbu halus.
    3.   
  3. Celupkan Tempe pada bumbu halus, tambahkan kecap manis dan jeruk nipis sesuai selera.
    4.   
  4. Diamkan sekitar 30menit-1jam lalu tusuk2 tempe dengan tusuk sate(bisa dikombinasikan dengan bawang dan paprika juga).
    5.   
  5. Panggang di oven setelah oven siap (saya menggunakan suhu 350°F).

Bila belum maka tak perlu khawatir sajian kali ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan resep sederhana yang akan kami berikan kali ini. Fimela.com, Jakarta Menyiapkan menu makan setiap hari membuatmu bingung menetukan masakan? Yuk, cobaik menu lengkap dari FIMELA, hari ini ada menu makan serba tempe. Resep Sate Tempe, Tak Kalah Lezatnya dengan Sate Daging. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Sate tempe, alternatif ekonomis, bergizi, dan tak kalah lezatnya.