Resep: Sate plecing Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate plecing. Satay (/ˈsæteɪ/ SA-tay, /ˈsɑːteɪ/ SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Todavía no hay suficientes calificaciones sobre comida, servicio, precio o ambiente para Sate Plecing Mak Lukluk, Indonesia. On Trip.com, you can find out the best food and drinks of Sate Plecing Laut Salya in BaliBali.

Sate plecing Disajikan dgn kuah daging dan baso jadi rasanya cukup segar. Untuk yang suka dengan taste sambalnya, pasti suka dengan makanan disini. Sate Plecing merupakan salah satu jenis sate yang ada di Indonesia tepatnya di Bali. Kamu dapat memasak Sate plecing dengan menggunakan 17 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate plecing

      
  1. Siapkan bahan sambel plecing :.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 6 bh cabai rawit merah.
    3.   
  3. Siapkan 6 bh cabai keriting.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 6 bh cabe gede merah.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 1 bh terasi abc di bakar.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 1/5 bagian gula merah.
    7.   
  7. Siapkan secukupnya garam.
    8.   
  8. Siapkan secukupnya jeruk limo.
    9.   
  9. Persiapkan bahan rendaman ;.
    10.   
  10. Persiapkan 3 siung bawang putih.
    11.   
  11. Siapkan secukupnya ketumbar sangrai.
    12.   
  12. Persiapkan secukupnya jinten sangrai.
    13.   
  13. Siapkan secukupnya jahe.
    14.   
  14. Siapkan secukupnya garam.
    15.   
  15. Persiapkan bahan utama :.
    16.   
  16. Siapkan 500 gr ayam.
    17.   
  17. Siapkan tusuk sate.

Sambal Plecing merupakan sambal khas Bali yang terdiri dari cabe, tomat, garam, gula, jeruk limau, bawang merah. Seperti pada resep sate plecing ini. Untuk bahan dasar daging, anda bisa menggunakan daging sapi atau daging ayam sesuai dengan selera anda. Untuk cabai rawit, anda bisa menambahkan jumlah.

Step by step Pembuatan Sate plecing

      
  1. Potong2 ayam sesuai selera.
    2.   
  2. Marinate potongan ayam dengan bahan rendaman yg sdh di haluskan lebih kurang 1 jam.
    3.   
  3. Tusuk2 ayam dengan tusukan sate.
    4.   
  4. Sate siap di bakar....saya di oven dengan api 210 °c (tergantung jenis oven) lebih kurang 30 menit karena ga sy punya bakaran, sebelumnya loyang di alasi baking paper.
    5.   
  5. 15 menit pertama setelah di bakar oles sambal plecing yg sdh di haluskan...lanjut bakar 15 menit lg.
    6.   
  6. Setelah sate matang lumuri dengan sambel plecing...makan dengan nasi hangat...mantabs.
    7.   
  7. Untuk sambel plecing cabai dan terasi (yg sdh di bakar/di goreng) di uleg semua dengan garam secukupnya, masak gula merah dengan air 2 sdm sampai cair, siram ke cabai yg sudah di uleg, kucuri dengan jeruk limo.

First impression : sambel plecingnya enak. Rasa terasi nya nggak terlalu strong. Sate plecingnya memiliki rasa pedas yang khas. Semakin ke sini, warung plecing ini tetap ramai dikunjungi warga kota untuk sarapan hingga makan siang dan semakin bertambah ramai oleh. Find Sate Plecing Arjuna menu, photo, reviews, contact and location on Qraved..