Sate ayam kecap. Cara membuat sate ayam bumbu kecap memang lebih praktis bila dibandingkan dengan jenis sate lain. Misalnya sate padang yang memerlukan bumbu sate yang harus dibuat terlebih dahulu. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan.
Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Berikut ini bahan yang diperlukan untuk membuat sate ayam sekaligus bahan untuk bumbu sate ayam yang perlu Anda. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Kamu dapat memasak Sate ayam kecap dengan menggunakan 16 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam kecap
- Siapkan 500 gr daging ayam.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Persiapkan Bumbu marinase.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan 25 gr gula merah.
- Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Persiapkan Bahan sambal kecap.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan 1 buah tomat.
- Kamu memerlukan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Sekian dari menu bumbu sate ayam kecap ponorogo kali ini mungkin anda bisa mempraktekan dirumah. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).
Step by step Pembuatan Sate ayam kecap
- Cuci bwrsih daging ayam, beri perasan jwruk nipis diamkan 10 menit, lalu cuci. Sisihkan.
- Tumis bumbu marinase dengan 2 sdm margarin, beri sedikit air. Angkat. Beri kecap manis, dan kaldu ayam bubuk..
- Masukan potongan ayam ke dalam bumbu marinase, rendam selama 1 jam (saya inapkan semalaman didalam kulkas)..
- Tusuk daging ayam dengan tusuk sate, panggang dengan teflon sambil di olesi dengan sisa bumbu..
- Setelah matang sajikan bersama sambal kecap..
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam Rica Rica, Pepes Ikan, Ayam Goreng Mentega, Rendang Daging, Ayam Goreng Kremes Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.