Sate ayam bumbu kecap. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kecap,panggang teflon enak lainnya! Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas atau Manis Beserta Cara Membuat Bumbu Kecap untuk Olesan Dan Rendamannya. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis.
Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat. Resep sate ayam bumbu kecap enak - Pada kesempatan kali ini dapur ocha akan membahas resep sate ayam bumbu kecap yang enak dan lezat. Yang bisa Anda coba membuat ayam bumbu kecap ini di rumah, selain itu resep ayam bumbu kecap juga bisa dijadikan bisnis kuliner di dalam daftar menu masakan Anda sebagai tambahan penghasilan yang menguntungkan. Kamu dapat membuat Sate ayam bumbu kecap dengan menggunakan 21 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kecap
- Siapkan 1 kg daging ayam tanpa tulang.
- Persiapkan Bumbu halus:.
- Kamu memerlukan 12 bawang merah.
- Kamu memerlukan 8 bawang putih.
- Kamu memerlukan 6 butir kemiri.
- Kamu memerlukan 2 sdt ketumbar.
- Persiapkan Bumbu tambahan:.
- Kamu memerlukan 2 sdm madu.
- Kamu memerlukan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu memerlukan 1 sdt garam.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Persiapkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan Bumbu olesan:.
- Persiapkan 3 sdm blue band cairkan.
- Kamu memerlukan sesuai kebutuhan Kecap manis.
- Kamu memerlukan Tusuk sate.
- Kamu memerlukan Siapkan panggangan.
- Kamu memerlukan Tomat segar untuk lalapan.
- Siapkan Cabe rawit potong2.
- Kamu memerlukan Bawang merah iris tipis.
Sate Ayam bumbu kecap karna sy lbh suka dengan bumbu kecap jika sisa bumbunya buat lauk apapun bisa apalagi di cocolin dengan bawan goreng Hervin Anggreini. Nemu resep sate ayam praktis di ig nya yunitaanwar. Pdhl sebenarnya malas aja buat sate yg pake bumbu kacang krn harus buat bumbunya dl he he Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih.
Step by step Pembuatan Sate ayam bumbu kecap
- Cuci bersih daging ayam kemudian potong kotak kecil kecil.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Kemudian daging ayam yang telah dipotong potong di marinasi(di campur dengan bumbu halus serta bumbu tambahan) diamkan selama kurang lebih 1-2 jam hingga bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, tusukkan daging yang telah di marinasi, saya isi 4potong daging ayam per tusuk.
- Siapkan bumbu olesan serta panggangan.
- Sebelum memanggang, olesi sate dengan bumbu olesan.
- Siapkan kecap dan tomat serta bawang merah iris dan cabe rawit iris untuk pelengkap.
Dari berbagai kreasi sate, selain bahan yang digunakan, perbedaan mencolok terletak pada racikan bumbu atau kuah yang digunakan, beberapa yang paling populer adalah, sate padang, bumbu kacang madura dan ponorogo atau sambal kecap. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging. Resep berikutnya yaitu resep sate ayam bumbu kecap. Cara membuat sate ayam bumbu kecap ini sama mudahnya dengan sate ayam rumahan dan bumbu kacang. Rasanya pun tak kalah lezat dan maknyus di lidah dari resep sate lainnya.