Sate ayam bumbu kecap. Cara membuat sate ayam bumbu kecap memang lebih praktis bila dibandingkan dengan jenis sate lain. Misalnya sate padang yang memerlukan bumbu sate yang harus dibuat terlebih dahulu. Ataupun jenis sate bumbu kacang lainnya, seperti sate madura ataupun sate ponorogo.
Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Kamu dapat memasak Sate ayam bumbu kecap dengan menggunakan 13 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kecap
- Persiapkan 1/4 kg ayam (ak pilih yg dada).
- Persiapkan 2 buah bawang merah.
- Persiapkan 2 buah bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt merica.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt garam.
- Kamu memerlukan secukupnya penyedap.
- Persiapkan 2 sdm minyak goreng.
- Kamu memerlukan secukupnya kol.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Kamu memerlukan tusuk sate.
Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Berikut ini bahan yang diperlukan untuk membuat sate ayam sekaligus bahan untuk bumbu sate ayam yang perlu Anda siapkan. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep sate ayam madura berikut ini.
Step by step Pembuatan Sate ayam bumbu kecap
- Potong ayam sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, garam, gula merah, penyedap sampai halus. Pindahkan di mangkuk tambah kan kecap dan minyak goreng.
- Campur ayam yg sudah dipotong dengan bumbu halus. Diamkan 15 menit.
- Panaskan teflon apinya kecil aja. Masukkan ayam tumis sampai mateng. Sering dibolak balik ya karena ad kecap sama gulanya gampang gosong. Bisa ditambah air sedikit biar cepet matengnya.
- Ayam yg sudah matang tinggal ditusuk2 pake tusuk sate..
- Panaskan teflon lg tata ayam di atas teflon sesekali di olesi sisa bumbu rendaman ayam tadi. Masak sampe kecoklatan. Angkat siap disajikan.
- Tata kol dan tomat di piring. Taruh sate siram dengan kecap manis dan taburan merica. Bisa ditambah sambel biar mantap. Happy cooking.
Nah anda setelah mencoba membuat sate ayam bumbu kecap enak dirumah, bisa Anda sajikan juga sebagai menu utama di dalam bisnis kuliner. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Tetapi pada umumnya sate tersebut dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan arang dan dihidangkan dengan pilihan bumbu kacang atau bumbu kecap. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.