Sate Ayam Kecap. Cara membuat sate ayam bumbu kecap memang lebih praktis bila dibandingkan dengan jenis sate lain. Misalnya sate padang yang memerlukan bumbu sate yang harus dibuat terlebih dahulu. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan.
Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam.
Berikut ini bahan yang diperlukan untuk membuat sate ayam sekaligus bahan untuk bumbu sate ayam yang perlu Anda.
Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia.
Kamu dapat membuat Sate Ayam Kecap dengan menggunakan 8 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Kecap
- Persiapkan 2 buah dada Ayam.
- Persiapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Persiapkan 10 biji Cabe Rawit.
- Kamu memerlukan 2 sachet merica bubuk.
- Kamu memerlukan 2 sachet ketumbar bubuk.
- Kamu memerlukan 1 sdt garam.
- Persiapkan 1 sdm margarin.
Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Sekian dari menu bumbu sate ayam kecap ponorogo kali ini mungkin anda bisa mempraktekan dirumah. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).
Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Kecap
- Bersihkan dada ayam, potong-potong dadu (sesuai selera).
- Campur daging ayam yang telah dipotong-potong dengan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan kecap..
- Diamkan selama 15 menit. Sampai bumbu meresap..
- Tusuk daging ayam yang telah dibumbui dengan tusuk sate. Dan siap di bakar/panggang..
- Untuk bahan olesan, sisa rendaman daging ayam di tambahkan margarin dan diaduk sampai rata. Di oleskan pada sate yang dibakar..
- Menyiapkan cocolan sate: Mencampur Bawang merah yang telah dicincang, cabe rawit yang telah diiris-iris, dan kecap secukupnya..
- Sate ayam kecap dan cocolan siap di santap ^_^.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam Rica Rica, Pepes Ikan, Ayam Goreng Mentega, Rendang Daging, Ayam Goreng Kremes Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.