Cara Termudah untuk Membuat Sate ayam ponorogo Enak

Sate ayam ponorogo. Ponorogo-Selain memiliki kuliner yang terkenal dan melegenda, yakni dawet Jabung, Ponorogo Sebab sate ayam sudah banyak berjajar di mana tempat. Ngepos yang merupakan segi tiga emas. Jual sate ayam online PERTAMA DIDUNIA.

Tahukah anda kenapa sate ayam ponorogo memiliki cita rasa khas dibanding sate ayam daerah lain. Tak hanya dikenal dengan reog-nya, Ponorogo juga memiliki kekhasan kuliner, terutama sate. Seperti halnya Madura, kota yang terletak. Kamu dapat membuat Sate ayam ponorogo dengan menggunakan 13 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam ponorogo

  
1. Kamu memerlukan 500 gram fillet dada ayam.
  
2. Siapkan garam.
  
3. Persiapkan perasan jeruk lemon.
  
4. Persiapkan bumbu oles.
  
5. Siapkan kecap manis.
  
6. Siapkan minyak goreng.
  
7. Persiapkan bumbu marinasi.
  
8. Kamu memerlukan 7 siung bawang putih.
  
9. Kamu memerlukan 1/2 sdt jinten.
  
10. Persiapkan 1 sdt ketumbar.
  
11. Kamu memerlukan 1 mata asam jawa kecil.
  
12. Persiapkan 2 sdm gula merah.
  
13. Kamu memerlukan 3 sdm kecap manis.

Jakarta - Sate ayam Ponorogo dengan nasi putih atau lontong cocok jadi menu santap siang. Apalagi ditambah dengan bumbu kacang yang gurih manis. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Sajikan sate disiram bumbu kacang dan ditaburi bawang merah goreng.

Step by step Pembuatan Sate ayam ponorogo

  
1. Cuci bersih lalu potong tipis memanjang dada ayam. tiriskan lalu taburi garam+air perasan jeruk lemon sedikit saja..
  
2. Haluskan bumbu marinasi lalu tumis hingga harum(kecap jangan dulu dimasukkan).
  
3. Campurkan bumbu marinasi+kecap ke ayam,aduk rata. simpan di chiller min 3 jam(lbh lama lbh meresap lg). setelah 3 jam,tusuk ayam pd tusukan sate. lakukan hingga habis,kemudian bakar hingga matang. tips membakarnya,pertama langsung simpan daging hingga setengah matang,lalu oles kedua sisi dengan bahan olesan td,kemudian setelah menjelang diangkat+matang,oles kembali..

Bumbu Sate Ayam Ponorogo Karena di Ponorogo terdapat beberapa sentra sate ayam, maka setiap sentra itu memiliki bumbu/resep tersendiri. Dan mereka juga mempunyai cara/teknik dalam membuat. Sesuai namanya Sate Ayam Ponorogo berasal dari Ponorogo yaitu sebuah kota kecil yang berada di Jawa Timur. Yup tempat dimana terkenal sebuah kesenian yaitu Reog. Membuat sate ayam ponorogo sendiri yuk, dengan berbekal resep berikut ini Anda pasti sukses menyajikan hidangan yang sangat terkenal ini.