Resep: Sate Ayam Ponorogo Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Ponorogo.

Sate Ayam Ponorogo Kamu dapat memasak Sate Ayam Ponorogo dengan menggunakan 13 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Ponorogo

      
  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
  2.   
  3. Persiapkan Bahan marinasi.
  4.   
  5. Persiapkan 5 butir bawang merah.
  6.   
  7. Persiapkan 3 butir bawang putih.
  8.   
  9. Kamu memerlukan 2 butir kemiri.
  10.   
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  12.   
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  14.   
  15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  16.   
  17. Siapkan 1/2 sdt garam.
  18.   
  19. Siapkan 1 sdm gula pasir/gula merah.
  20.   
  21. Persiapkan 1 sdm kaldu jamur (opsional).
  22.   
  23. Kamu memerlukan secukupnya Minyak goreng.
  24.   
  25. Persiapkan 1 sdm Kecap manis.

Step by step Pembuatan Sate Ayam Ponorogo

      
  1. Haluskan bahan marinasi. Jika menggunakan blender tambahkan minyak goreng sebagai bantuan..
  2.   
  3. Potong - potong dada ayam seukuran dadu..
  4.   
  5. Rendam potongan daging dalam bahan marinasi yang di tambahkan kecap manis. Simpan di kulkas kurang lebih 2-3jam..
  6.   
  7. Tusukkan pada tusuk sate..
  8.   
  9. Kemudian panggang hingga matang..