Sate Ayam Ponorogo.
Kamu dapat membuat Sate Ayam Ponorogo dengan menggunakan 13 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Ponorogo
- Siapkan 400 gram daging ayam.
- Kamu memerlukan 1 1/2 buah gula merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sendok makan jintan.
- Siapkan 1/2 sendok teh merica.
- Persiapkan 1 ruas lengkuas.
- Persiapkan 1 sendok makan ketumbar.
- Kamu memerlukan 4 butir kemiri.
- Kamu memerlukan 1/4 sendok teh terasi bakar.
- Kamu memerlukan 4 sendok makan selai kacang tanah.
- Persiapkan secukupnya garam.
- Siapkan 7 sendok makan air hangat.
Step by step Pembuatan Sate Ayam Ponorogo
- Fillet daging ayam sesuai selera, sisihkan.
- Haluskan dan campur bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar sangrai, jintan sangrai, garam 1/2sendok teh dan gula merah, rendam daging ayam sambil dipijat hehhee😁ungkep di Teflon sampai bumbu mengering pada ayam sampai agak terpanggang.
- Campur selai kacang, air hangat dan terasi bakar, tambahkan garam 1sendok teh, aduk hingga sebati😋selamat menikmatiiiii.