SATE AYAM PONOROGO. Ponorogo-Selain memiliki kuliner yang terkenal dan melegenda, yakni dawet Jabung, Ponorogo Sebab sate ayam sudah banyak berjajar di mana tempat. Ngepos yang merupakan segi tiga emas. Jual sate ayam online PERTAMA DIDUNIA.
Tahukah anda kenapa sate ayam ponorogo memiliki cita rasa khas dibanding sate ayam daerah lain. Tak hanya dikenal dengan reog-nya, Ponorogo juga memiliki kekhasan kuliner, terutama sate. Seperti halnya Madura, kota yang terletak. Kamu dapat memasak SATE AYAM PONOROGO dengan menggunakan 15 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan SATE AYAM PONOROGO
- Siapkan 250 gram Daging Ayam.
- Siapkan 1 sendok teh Bawang Putih.
- Siapkan 2 sendok teh Bawang Merah.
- Persiapkan 1 sendok teh Ketumbar.
- Kamu memerlukan 1 sendok teh Kemiri.
- Siapkan 1/4 sendok teh Jahe.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Kamu memerlukan 1 sendok teh Garam.
- Siapkan BAHAN PENCELUP:.
- Siapkan 6 sendok makan Minyak Goreng.
- Siapkan 4 sendok makan Kecap Manis.
- Siapkan 2 sendok makan Gula Merah.
- Kamu memerlukan BAHAN LAINNYA:.
- Persiapkan 1/4 sendok teh Kunyit.
- Kamu memerlukan 4 sendok makan Minyak Goreng.
Bumbu Sate Ayam Ponorogo Karena di Ponorogo terdapat beberapa sentra sate ayam, maka setiap sentra itu memiliki bumbu/resep tersendiri. Dan mereka juga mempunyai cara/teknik dalam membuat. Kelezatan sate ayam Ponorogo yang terkenal ini ternyata bisa kita sajikan sendiri di rumah, lho! Berikut adalah resep mudah untuk kamu coba!
Step by step Pembuatan SATE AYAM PONOROGO
- Bersihkan fillet ayam. Potong-potong memanjang.
- Siapkan semua bumbu. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan semua bumbu, masak sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk-aduk sampai tercampur rata, kemudian tusuk satu persatu dengan tusuk sate..
- Siapkan bahan pencelup, asuk rata. Celupkan sate ke bahan pencelup. Panggang sampai matang. Sajikan. Jangan lupa bikin sambal kecapnya. Bahannya hanya akecap ditambah dengan potongan cabe rawit merah saja. Waw nikmatnya.....
Jakarta - Sate ayam Ponorogo dengan nasi putih atau lontong cocok jadi menu santap siang. Apalagi ditambah dengan bumbu kacang yang gurih manis. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Sajikan sate disiram bumbu kacang dan ditaburi bawang merah goreng. Membuat sate ayam ponorogo sendiri yuk, dengan berbekal resep berikut ini Anda pasti sukses menyajikan hidangan yang sangat terkenal ini.