Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Ponorogo Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Ponorogo.

Sate Ayam Ponorogo Kamu dapat memasak Sate Ayam Ponorogo dengan menggunakan 19 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Ponorogo

      
  1. Siapkan 300 gram dada ayam fillet.
    2.   
  2. Siapkan Bumbu marinasi:.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 5 butir bawang merah.
    4.   
  4. Persiapkan 4 siung bawang putih.
    5.   
  5. Persiapkan 1 sdt ketumbar.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 1 butir kemiri, sangrai.
    7.   
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 1 sdm gula merah.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 1 sdt garam.
    10.   
  10. Siapkan 2 sdt kecap manis.
    11.   
  11. Kamu memerlukan secukupnya Jeruk nipis.
    12.   
  12. Persiapkan Bumbu sate:.
    13.   
  13. Persiapkan 125 gram bumbu pecel (merek apa saja).
    14.   
  14. Persiapkan 5 buah cabe rawit (sesuaikan selera).
    15.   
  15. Persiapkan 1,5 butir kemiri, sangrai.
    16.   
  16. Persiapkan Bahan pelengkap:.
    17.   
  17. Siapkan secukupnya Timun.
    18.   
  18. Kamu memerlukan Jeruk nipis.
    19.   
  19. Kamu memerlukan Sambal.

Step by step Pembuatan Sate Ayam Ponorogo

      
  1. Potong dada ayam tipis-tipis, kira-kira ketebalannya 1 cm. Tidak perlu dipotong dadu, langsung tusuk dengan tusuk sate. Sate ponorogo tidak dipotong dadu seperti Sate Madura..
    2.   
  2. Siapkan bumbu marinasi. Haluskan semua. Tambahkan air perasan jeruk nipis dan kecap manis..
    3.   
  3. Marinasi daging ayam sampai rata.
    4.   
  4. Diamkan selama 30 menit di kulkas..
    5.   
  5. Setelah 30 menit, panggang sate di atas api sedang cenderung kecil supaya matang merata.
    6.   
  6. Sambil menunggu matang, siapkan bumbu sate. Blender semua bahannya..
    7.   
  7. Sajikan sate bersama bumbu sate khas Ponorogo. Tambahkan bahan pelengkap..